Uesc promove série de encontros sobre sustentabilidade, agricultura e inovação no campo

Iniciativa do Programa Uesc Rural reúne especialistas nacionais e internacionais para debater práticas sustentáveis e inovação no desenvolvimento rural

O Programa UESC Rural, da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), realiza mais uma edição da série de encontros “Diálogos do Uesc Rural”, com o tema “Do Copo ao Campo: Conexão sustentável entre agricultura, água e energia”. A atividade ocorrerá no dia 27 de março de 2026, às 14 horas, no auditório do Centro de Inovação do Cacau (CIC), localizado no campus da universidade.

O encontro contará com a participação do palestrante Rodrigo Bressan, vice-presidente da Heineken. A iniciativa tem como objetivo promover debates, estimular a troca de conhecimentos e ampliar a integração entre universidade, agricultores, pesquisadores, estudantes e instituições parceiras, fortalecendo ações voltadas ao desenvolvimento rural sustentável.

A programação do primeiro encontro será dividida em três estações temáticas. A Estação 1, intitulada “Jornada da sustentabilidade: do copo ao campo”, será realizada no auditório do CIC, com participações de Rodrigo Bressan, Solange França e Gustavo Bressan. A Estação 2 abordará o “Desafio do cultivo de lúpulo no Estado da Bahia”, na Casa de Vegetação da Uesc, com apresentação de Fábio Gomes. Já a Estação 3 tratará dos “Processos produtivos e perfis sensoriais”, na Microcervejaria da universidade, conduzida por Antônio Fábio Reis Figueiredo.

A série “Diálogos do Uesc Rural” contará ainda com outros dois encontros nos meses seguintes, reunindo especialistas nacionais e internacionais para discutir temas relacionados à agricultura, inovação e sustentabilidade.

A segunda etapa ocorrerá em 8 de abril de 2026, às 18h30, com transmissão pelo aplicativo Google Meet. O tema será “Tecnologia para produção de cafés com qualidade – Café no Sul da Bahia: Terroir, Tecnologia e Saberes Tradicionais”, com palestra do professor Flávio Meira Borém, docente titular do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Lavras. Engenheiro agrônomo, mestre em Engenharia Agrícola e doutor em Produção Vegetal, Borém possui mais de três décadas de atuação no setor, destacando-se nas áreas de processamento, secagem, armazenamento e produção de cafés especiais.

O terceiro encontro será realizado no dia 6 de maio de 2026, também às 18h30, com transmissão via Google Meet. A conferência terá como tema “Região Cacaueira em Transição: Sustentabilidade e Ciência”, ministrada pelo pesquisador Marcellus Marques Caldas, da Kansas State University. Na ocasião, o professor abordará “O Fator Humano no Futuro da Mata Atlântica”, discutindo as dimensões sociais, econômicas e ambientais envolvidas na construção de caminhos sustentáveis para a região cacaueira.

Economista agrícola e geógrafo ambiental, Marcellus Caldas desenvolve pesquisas sobre mudanças no uso e cobertura da terra, políticas agrícolas, governança ambiental e aplicações de sistemas de informação geográfica e sensoriamento remoto, sendo reconhecido internacionalmente por suas contribuições acadêmicas.